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【包子屉布】硅胶屉布的基本知识和正确的使用方法
107750 相关设备 | 2015年12月19日-
北方人最早的时候，蒸馒头都是在笼屉上直接刷层食用油（棉籽油、色拉油等），而在其他省区，像江浙一带的地区则用棉纱布作为铺垫。其实这2种方法都不是很理想！刷油的方法，费工、费时，而且还很容易使笼屉染上油腻，需要经常的清洗和保洁；若使用棉纱布铺垫笼屉，很需要注意卫生了，在每次使用之前，都必须在水里淘洗下，并且每天还必须完全的清洗一遍，否则，蒸出...查看详细
【包子蒸笼】怎么清洗和保养竹蒸笼？
142800 相关设备 | 2015年12月19日-
最近经常有群友问蒸笼如何清理和保养的问题，今天奉上些经验之谈，希望可以帮助到大家！一、怎么清洗竹蒸笼1、取一个指甲锉（或木工用的纱布），用指甲锉来回摩擦蒸笼格的缝隙，以去除多余的毛刺（新买的竹蒸笼表面会残留少许毛刺，用指甲锉或木工用的纱布磨掉残留毛...查看详细
【包子蒸笼】竹蒸笼的使用方法和注意事项
190420 相关设备 | 2015年12月19日-
竹蒸笼蒸包子时盖子不滴水，密封性好，竹蒸笼能吸收水分，能保存食物原味。蒸熟的包子还会有一股淡淡的竹清香。一、竹蒸笼首次使用的处理方法竹蒸笼第一次可直接用铁丝布先刷一遍，清洗后要放到炉子上空蒸半个小时，把竹子里的黄水蒸出来，把竹笼中泡过的防腐的药水清洗干净，再清水洗干净就可以用。另外，新蒸笼使用时前几天多多少少也还有一点黄水，蒸东西时间注意...查看详细
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