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【李记说包子系列视频】第一期:话说面粉

16690 食材原料 | 2016年05月31日
【李记说包子系列视频】第一期:话说面粉这几天很多人问,李记最近都忙啥了?怎么这么多天不更新文章了呢?看到有人问这个,李记总是在第一时间回复:李记最近在做视频节目。说实话,虽然就是这么句简单问话,让李记感觉到心里暖暖的,小存在感顿时油然而生。李记虽是个培训的,扒拉算盘的小商贩子,但是在这微信公众号里,还是找到了些弄包子以外的小成就感,谢谢大家。先说说初衷吧,为啥弄这个视频。这个...查看详细

【李记包子】马铃薯馒头,你吃过吗?会是行业的新风口吗?

11290 行业与经营 | 2016年03月20日
【李记包子】马铃薯馒头,你吃过吗?会是行业的新风口吗?近期农业部发布马铃薯产业开发成果,重点展示了包括马铃薯馒头在内的多项相关产品,中央财政计划投入1亿元资金开发马铃薯主食产品,各类马铃薯馒头将很快在各大城市上市。建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!更多包子相关的专业技术知识,请关注李记包子:QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508...查看详细

【包子视频】冬菜包子的做法

11820 工艺流程 | 2016年02月28日
【包子视频】冬菜包子的做法看点:1.北京老字号的传统素馅。2.传统香菇酱的做法。3.食材很普通,工艺是关键。建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及链接,谢谢!来源:李记包子博客QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508)...查看详细

【李记包子】李记学员里抻面技术最好的

13380 其它分享 | 2016年02月25日
【李记包子】李记学员里抻面技术最好的李记学员里抻面技术最好的一位。建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及链接,谢谢!来源:李记包子博客QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508)...查看详细

【包子视频】探店:苏州名吃,哑巴生煎

14050 工艺流程 | 2016年02月23日
【包子视频】探店:苏州名吃,哑巴生煎看点:1.如何自制老面2.小苏打的使用方法3.海派经典--蛋丝汤的做法建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及链接,谢谢!来源:李记包子博客QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508)...查看详细

北京一家挺火的包子馒头店,趁老板不在,拍摄的店内操作视频

21340 行业与经营 | 2016年02月20日
北京一家挺火的包子馒头店,趁老板不在,拍摄的店内操作视频北京一家挺火的包子馒头店,趁老板不在,拍摄的店内操作视频建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及链接,谢谢!来源:李记包子博客QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508)...查看详细

【包子视频】上海生煎包的做法

15350 工艺流程 | 2016年02月19日
【包子视频】上海生煎包的做法看点:1.面剂子抹油醒发2.皮冻打馅,比例3:43.上海生煎包子的方法建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及链接,谢谢!来源:李记包子博客QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508)...查看详细

【包子视频】双层包子您见过吗?

18651 工艺流程 | 2016年02月18日
【包子视频】双层包子您见过吗?看点:1.双层包子,起源于扬州文楼汤包,荤素搭配,据说在石家庄卖的挺火2.面点大师讲解蒸包子开锅技巧3.韭菜鸡蛋馅伴馅后不出汤,蒸制后还多汁的技巧建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及链接,谢谢!来源:李记包子博客QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508...查看详细

【包子视频】老外自制披萨酱芝士煎包

9470 工艺流程 | 2016年02月17日
【包子视频】老外自制披萨酱芝士煎包各位老板:16年是否考虑推出些新品种呢?建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及链接,谢谢!来源:李记包子博客QQ号:1027450332 微信号:lijibaozi(15222019508)...查看详细

【爆笑短片】包子君致敬李小龙 中华包子暴打日本寿司君

7990 其它分享 | 2016年02月16日
【爆笑短片】包子君致敬李小龙 中华包子暴打日本寿司君爆笑短片!!让我们轻松一下!!包子君致敬李小龙中华包子暴打日本寿司君建议大家在WIFI下观看,当然了,土豪请随意!欢迎转载分享,但请注明出处及...查看详细
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