影响速冻生坯包子保质期的核心因素是什么？如何控制？

大家好，我是李记，这是李记说包子，第39期的视频。

速冻生坯包子能保存多长时间，这是大家比较关心的问题之一。今天这期视频，李记就来聊聊影响速冻生坯包子保质期的核心因素，细菌。

（完）

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