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【李记说包子 | 第十八期】一分钟,带你了解包子用泡打粉的三种类型

3790 食材原料 | 2019年05月28日
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上期视频,李记聊到泡打粉产气的原理,做实验时,用的是双效泡打粉,那什么是双效泡打粉呢?除了双效泡打粉,泡打粉是否还有其它种类呢?


这期视频,李记就来说说泡打粉的种类。


      

(完)


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