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开包子店如何才能“搞死”竞争对手?

31300 行业与经营 | 2016年09月24日
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开包子店如何才能“搞死”竞争对手?



一、缘起



年初的时候有个朋友问李记,说他去年开的店,算上他的店,他们那有两家包子店在竞争,两家价格一样,他觉得自家的包子口味要比另一家好些,很有信心将对方搞死,所以自去年十一开始,就想着怎么能把对方弄死,另一家上什么新品他家也上,另一家搞促销他家也搞,折腾了半年多,虽在市场上占得了一些上风,但始终没能把另一家搞死,自打开店以来也没挣到啥钱,问李记:我都这么努力了,为啥就不能把另一家干死呢?想彻底干死对方,到底该怎么做呢?



二、“搞死对手”的真正目的是什么?



李记觉得,“搞死对手”的真正目的是为了扩大市场占有率,在市场中站稳脚跟,那么要想在市场站住脚跟,就要想办法让市场饱和,让外人看来这个市场没有机会了,只有这样才能让想进入这个商圈的人望而却步,避免更多的竞争。


那么想要实现这个目的,真的一定要“搞死对手”吗?


李记觉得正好相反,要想让市场饱和,就必须要找到竞争对手,跟你竞争对手化竞争为合作,共同开发经营这个市场。只有这样才会让想进入这个市场的外来人望而却步。


从另一个角度来看,消费者本来就是“好(四声)事儿”的,商家竞争的越是激烈,消费者就越觉得占到了便宜,竞争对手之间越是打的不可开交,消费者越是有购买的欲望,从这个角度讲,同行不应该是冤家,而更应该一致对外,来研究消费者的心里,适度竞争,来共同开发市场,让蛋糕变得越来越大,这样大家才能吃的饱,吃的好。试想一下,如果就你一家独大,没有竞争了,消费者还会像有竞争的时候关注你吗?


李记曾经听过狗不理的企业内训,内训中的一句话李记印象非常深刻:最好的战略伙伴是对手,最好的战略不是进攻,而是共赢。



三、“搞死对手”,你就能活?



马云曾经在一次IT峰会上说过“对手死了,你一定活不好,一定需要有一个对手,才会发展的越来越好。”


没有永远的敌人,只有永远的利益,这句话我想大家再熟悉不过了吧,竞争不是为了消灭对手,对手也是消灭不完的,你怎么可能搞光所有的对手,李记不相信一家独大的说法。


都说商场如战场,但其实商场和战场上有巨大的差异,战场上只有敌人死了你才能活,商场上是敌人死了你未必能活。所以,李记觉得,竞争的目的是为了增加自身的抵抗力,跟别人竞争的目的是让自己更强大、更好地面对未来,而不是消灭对手。



四、李记的建议



听完这个哥们的故事,李记建议他放弃同质化的竞争,给对手留一条活路,去了解下消费者的其它需求,开发些差异化产品,甚至可以和对方当面聊聊,商量下怎样共同去搞这个市场,李记还解释道:当你沉迷在跟竞争对手同质化竞争的时候,是没有办法看清消费者的真正需求的,更不要说是市场动向了。长期的竞争状态,会让你失去了对自身市场的判断,甚至迷失自我。



五、编后:竞争并非全是你死我活



这哥们听完李记的建议,觉得李记说的是谬论,既不能说点建设性的意见,还长他人志气灭自己威风,争论了两句,就没再理李记,他觉得天无二日、国无二君,竞争无处不在,在有限的商圈里,蛋糕就这么大,别人多吃了一口,我就得少吃一口,要做就要做到最好,要做就要做到唯一,绝对不能给竞争对手留活口,来一个灭一个。


从那之后,李记也没再和这为朋友聊过天,直到上个月,他发信息给李记,问李记能否在群里和平台上发个店铺转让广告,想把店转出去。李记很诧异,不明白什么情况,就问为什么要转店,这哥们说,这么干太累了,还挣不到啥钱,想把店转了,去别的地方另起炉灶,看看机会。


是啊,像他这么个搞法,确实太累了,而且累的没有价值!



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